2022.11.10 現在
教員情報詳細

カワムラ マサオ
川村 雅夫
Masao Kawamura
- 所属名称
-
食物栄養科学部 食物栄養学科
- 資格
-
教授
- 学位
-
修士(医科学)
- 研究分野
-
1. 給食経営管理学 2. 食品保健
- キーワード
-
1. 給食管理、食品衛生マニュアル、献立作成 2. 健康づくり、栄養管理
食物栄養科学部 食物栄養学科
教授
修士(医科学)
1. 給食経営管理学 2. 食品保健
1. 給食管理、食品衛生マニュアル、献立作成 2. 健康づくり、栄養管理