環境科学は、ヒトをとりまく諸環境（とくに自然環境）の特性を究明し、環境破壊の防止、劣化した環境の改善などの研究を通じて、私たちヒトを含めた生態系への影響を考える学問です。
生態学、公衆衛生学、医学、毒性学などと密接な関連をもち、1960年代後半から公害が世界的問題になるとともに総合的科学として盛んに研究されはじめました。
私たちの研究室は2017年4月にスタートした2年目の研究室です。これまでの研究内容を一新して、 「環境科学・食品安全学・薬効評価学・比較病理学・毒性学」を基本に、化学物質の生体への影響と予防法を研究し、私たちの病気の新しい予防法・治療法を見つけていきたいと思っています。