2026.4.1 現在
検索結果
検索条件：「食物栄養学科（大学）／食物栄養学専攻（大学院）」 27 名見つかりました
田中 明紀子（タナカ アキコ）
Tanaka Akiko
- 所属名称
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食物栄養科学部 食物栄養学科
- 資格
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講師
- 学位
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博士（医学）
- 研究分野
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臨床栄養学
- キーワード
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栄養指導、肥満、糖尿病、NST、がん、急性期栄養管理
仲谷 照代（ナカタニ テルヨ）
Teruyo Nakatani
- 所属名称
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食物栄養科学部 食物栄養学科
- 資格
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教授
- 学位
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博士（学術）
- 研究分野
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食品機能調理学、分子栄養学、生体機能学
- キーワード
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グルテンフリーパン、食物アレルギー、糖代謝、サルコペニア、骨代謝、骨粗鬆症、エイジング
土生 敏行（ハブ トシユキ）
Toshiyuki Habu
- 所属名称
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食物栄養科学部 食物栄養学科
- 資格
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教授
- 学位
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工学修士、医学博士
- 研究分野
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血管の細胞生物学、生化学、細胞周期とストレス応答
- キーワード
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血管形成維持、ストレス応答、細胞周期
林 宏一（ハヤシ コウイチ）
Koichi Hayashi
- 所属名称
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食物栄養科学部 食物栄養学科
- 資格
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教授
- 学位
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博士（医学）
- 研究分野
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公衆栄養学, 公衆衛生学, 地域保健学
- キーワード
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予防栄養, 環境と栄養問題, 地域栄養改善活動
堀内 理恵（ホリウチ リエ）
Rie Horiuchi
- 所属名称
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食物栄養科学部 食物栄養学科
- 資格
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教授
- 学位
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博士（食物栄養学）, 武庫川女子大学大学院修士（家政学）、大阪市立大学学士（生活科学）
- 研究分野
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保育園・こども園・幼稚園給食のマネージメント, 体型をコントロールする因子の解明, 「ふれあい昼食会」への介入, ライフステージ別食嗜好と食生活
- キーワード
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給食管理・体型・心理・行動観察・ベイジアンネットワーク分析・食行動・食教育